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L’ancrage territorial des entreprises de la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales dans la vallée de la Drôme (Biovallée)

NumerosImpromptus
  • #05
Résumé Dans les années 1980, des entreprises sont créées dans la partie haute d’une vallée reculée du sud-est de la France, le Diois. C’est le début d’une success story d’entreprises spécialisées
dans la transformation de plantes à parfum aromatiques et médicinales qui représentent
aujourd’hui environ 300 emplois dans la vallée. Fortement innovantes, elles sont des leaders du secteur et exportent dans le monde entier. Cet article présente ce cas d’étude en étudiant la construction de cette spécificité, les facteurs d’ancrage de ces entreprises en intégrant les
dimensions temporelles et spatiales. Il montre que l’ancrage se fait à partir d’arguments techniques, authentiques et éthiques (TAE) et d’autre part que les ressources à l’origine de
l’ancrage sont multilocales.
Abstract In the 1980s, companies were created in the upper part of the Drome valley, the Diois, in south-eastern France. It’s the beginning of a success story of companies specializing in the processing of aromatic, medicinal and perfume plants, which today represent about 300 jobs in the valley. Very innovative, they are leaders in this sector and export all over the world. This article presents this case study by showing the construction of this specificity, the anchoring factors of these companies by integrating temporal and spatial dimensions. It shows that anchoring is based on technical, authentic and ethical arguments (TAE) and that the resources at the origin of anchoring are multi-local.
Année de publication 2019
Discipline
  • Agronomie
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Des milieux ancreurs de spécificités

Sous-titre Le cas des terrasses ardéchoises et cévenoles
NumerosImpromptus
  • #05
Résumé Les terrasses des arrière-pays de la Méditerranée interrogent. Pour certains, elles ne sont qu’un marqueur banal de l’agriculture de pente que l’on retrouve, dans nombre d’autres espaces de montagne, à l’échelle planétaire. Pour d’autres, elles constituent des patrimoines à transmettre, moteurs de transformations identitaires contemporaines. Les observations menées en Ardèche et dans les Cévennes montrent qu’elles témoignent de la fragmentation de ces arrière-pays. Sous l’effet du profond mouvement de métropolisation et de littoralisation, qui marque tout le pourtour méditerranéen, les terrasses deviennent des « mosaïques mouvantes » dont les formes et les fonctions méritent d’être explorées. Pour partie, elles constituent des périphéries périurbaines, porteuses d’habitat proches des villes, mais aussi d’espaces récréatifs et touristiques plus éloignés. Plus à l’écart des flux de toutes sortes, elles deviennent des marges, marquées par l’isolement, le vieillissement des populations qui ne tiennent que par une lutte sans relâche
pour le maintien d’un minimum de services publics. Pourtant, çà et là, ces marges deviennent productives et innovantes. C’est cette situation qui a retenu notre attention. Nous avons étudié le cas de 5 productions spécifiques développées dans les montagnes ardéchoises et les Cévennes. L’analyse montre qu’en parallèle à une tendance à la banalisation, l’ancrage local de ces spécificités repose sur une triple trajectoire de spécification de produits, mais aussi de territorialisation et de patrimonialisation des terrasses qui les ont portés. Dans certains cas, les terrasses deviennent des espaces de résilience, en particulier face à des changements climatiques, et contribuent à l’entrée en transition des territoires.
Abstract The terraces of the Mediterranean hinterland are a source of concern. For some, they are
only a common marker of slope agriculture, which is found in many other mountain areas around the world. For others, they constitute heritage to be transmitted, drivers of contemporary identity transformations. Observations carried out in Ardèche and Cévennes show that they testify to the fragmentation of these hinterlands. Under the effect of the profound movement of metropolization and coastalization, which marks the entire Mediterranean region, terraces are becoming «moving mosaics» whose forms and functions deserve to be explored. In part, they constitute peri-urban peripheries, providing housing close to cities, but also recreational and tourist areas further away. No longer isolated from flows of all kinds, they become margins, marked by isolation and the ageing of populations, which are only held together by a relentless struggle to maintain a minimum level of public services. Yet, here and there, these margins become productive and innovative. This is the situation that caught our attention. We studied the case of 5 specific productions developed in the Ardèche mountains and the Cévennes. The analysis shows that, in parallel with a trend towards trivialisation, the local anchoring of these specific features is based on a triple trajectory of product specification, but also of territorialisation and heritage of the terraces that have brought them about. In some cases, terraces become spaces of resilience, particularly in the face of climate change, and contribute to the transition of territories.
Année de publication 2019
Discipline
  • Agronomie
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Evaluation de la sensibilité littorale à l’érosion en France méditerranéenne dans un contexte de changement climatique

NumerosImpromptus
  • #03
Résumé Un tiers de la population française se concentre sur les zones côtières méditerranéennes (Eurostat, 2012), qui accueillent de grands centres urbains ainsi que des activités telles que le tourisme. Or, les villes densément peuplées du littoral méditerranéen français sont confrontées à des risques notamment en raison de l’élévation du niveau de la mer qui devrait augmenter entre 7 et 12 cm au cours du 21ème siècle (Gualdi et al., 2013). L’objectif principal de ce travail est donc de déterminer les zones côtières les plus sensibles à l’érosion à partir d’un indice de sensibilité (ISC) qui repose sur 6 variables : la géomorphologie, la pente côtière, l’élévation relative du niveau de mer, le changement du littoral, l’amplitude moyenne de la marée et la hauteur de vague significative (Shaw et al,. 1998). Cette étude est réalisée à l’échelle régionale pour la France méditerranéenne à partir de données gratuites et/ou libres. La cartographie issue de nos travaux montre que 45,7 % de la zone d’étude appartient à la catégorie de sensibilité très élevée. Cette étude donne un aperçu de la sensibilité littorale à l’érosion en France méditerranéenne afin de mieux anticiper les changements à venir et les intégrer dans les aménagements des villes méditerranéennes.
Abstract A third of the French population is concentrated in the Mediterranean coastal areas (Eurostat,2012) that host large urban centers, as well as activities such as tourism. The densely populated cities in the French Mediterranean coast face particular risks because of an anticipated sea level rise, that is expected to increase between 7 to 12 cm in the 21st century (Gualdi et al., 2013) . The main objective of this work is to determine the most sensitive to erosion coastal regions from a Sensitivity Index (CSI) based on six variables: geomorphology, coastal slope, sea-level rise, shoreline displacement, mean tidal range and significant wave height (Shaw et al., 1998). This study was conducted at the regional level of Mediterranean France from free and / or open data. The outcome of our work shows that 45.7% of the study area belongs to the very high sensitivity category. This study provides an overview of sensitivity to coastal erosion in Mediterranean France in order to better anticipate to future changes and incorporate them into the amenities of the Mediterranean cities.
Année de publication 2017
Discipline
  • Géographie
  • Climatologie
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La fragmentation à Marseille

NumerosImpromptus
  • #01
Résumé Marseille, archétype de la ville ouverte sur l’extérieur est le témoin d’une profonde fragmentation de sa structure interne. Cette rupture s’observe aussi bien au niveau architectural, que socialement et écologiquement. Alors que les directives gouvernementales demandent l’intégration de trames verte et bleue dans les nouveaux plans d’urbanisme en réponse à cette forte fragmentation, les pratiques scolaires et l’apparition de nouvelles formes d’habiter que sont les résidences fermées vont à l’encontre de ces politiques et enlise la ville dans une fragmentation toujours plus importante.
Abstract Through the case study of the city of Marseille, we expose the different aspects of fragmentation. While the city is open to the outside, Marseilles, due to its «anarchic» urbanization is a place of a great fragmentation. This splitting can be observed both at the architectural, social and ecological level. While government guidelines call for the integration of green and blue network in urban plan, school practices and the emergence of new linving forms that are closed districts go against these policies and bogg down the city in ever greater fragmentation.
Année de publication 2016
Discipline
  • Géographie
  • Ecologie
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Rôle des variables climatiques dans une approche de modélisation de l’impact du changement climatique sur la distribution de trois espèces végétales dans le Mercantour (Alpes franco-italiennes)

NumerosImpromptus
  • #03
Résumé Le dernier rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) fait état de nombreuses conséquences sur la biodiversité terrestre induite par l’élévation des températures.
La démarche modélisatrice spatialement explicite est une façon d’établir des prévisions et d’aller au-delà de l’observation de terrain en s’émancipant des contraintes de celle-ci. Les modèles dynamiques, et
les données climatiques à basse résolution spatiale, permettent de mettre en place des modèles capables de formaliser les modifications des aires de distribution des espèces végétales par la simulation des
processus biologiques de ces dernières. Or, ce type de modèle ne permet pas, encore, d’établir des anticipations probables des aires de distribution futures des espèces végétales. Afin d’accorder un crédit plus important à ce type de modèle, l’objectif de cette étude est d’estimer le poids des variables climatiques dans cette approche
modélisatrice. La méthode mise en place consiste, dans un premier temps, à produire des simulations cartographiques d’aires de distribution résultant de la variation des paramètres des variables climatiques. La seconde étape, analyse statistiquement ces résultats pour estimer le poids des variables climatiques. Les résultats amènent à se questionner sur l’utilisation des indices de synthèse au sein de ce type de démarche modélisatrice.
Abstract The last IPCC report (Intergovernmental Panel on Climate Change) presents numerous consequences of temperature elevations on terrestrial biodiversity. Spatial modeling is a way to forecast and to go beyond field observation by emancipating constraints thereof. Dynamic models and climate data with low spatial resolution, allow to develop models capable of formalizing the changes of plant species distribution by the simulation of their biological processes. However, this model does not still allow to establish the probable anticipations of future plant species distribution. To validate this model, the aim of this study is to estimate the weight of climate variables. The method involves, firstly, at produce cartographic simulations of distribution areas resulting from changes in climatic variables settings. The second step statistically analyzes these results to estimate the weight of climate variables. The results raise the question of the use of synthetic index.
Année de publication 2017
Discipline
  • Géographie
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Controverses sur la nature du maquis et sur ses qualifications en ressource pastorale

NumerosImpromptus
  • #05
Résumé Le maquis corse a constitué pendant longtemps un éventail de ressources diverses pour les communautés villageoises. Suite à l’effondrement, au milieu du siècle dernier, des systèmes agro-pastoraux, le maquis a perdu ses usages mais s’est étendu à la quasi-totalité des espaces ruraux. Cette formation végétale est aujourd’hui assignée à des fonctions paysagères valorisées par le tourisme alors que ses derniers usages productifs font l’objet de nombreuses controverses. La définition du maquis comme ressource pastorale doit faire face à une vision naturaliste qui défend la protection de cet écosystème particulier, et, à l’opposé, à une vision agrariste qui tend à nier sa valeur fourragère. Cet article s’intéresse aux divers processus actuels de qualification du maquis, avec une attention particulière portée sur les processus de qualification en ressource pastorale. Comment, par quels acteurs, par quelles pratiques et à travers quelles justifications et quels cadres réglementaires ce milieuressource est-il aujourd’hui qualifié ? Est-il plutôt du côté de la « nature » ou de celui de la « culture » ? Comment statuer sur les légitimités respectives de qualifications souvent contradictoires ? Comment le maquis est-il ancré dans les territoires insulaires : par les pratiques productives qui lui sont attachées ou par les politiques qui lui assignent (ou lui enlèvent) des fonctions précises ? Cet ancrage permet-il une quelconque formation de valeur, et, si oui, dans quels domaines ? Quelle est la place de l’élevage pastoral dans cet ancrage ?
Abstract The Corsican “maquis”, a typical type of vegetation linked to Mediterranean climate and agro-pastoralism, has represented for a long time a broad range of resources for local village communities. In the middle of last century, following the collapse of the agro-pastoral systems, management practices in the “maquis” have vanished whereas the “maquis” itself expanded into almost all rural areas. It is now considered as a the emblematic landscape of Corsica, valued through tourism. Its last productive uses are subject of many controversies: the definition of “maquis” as a pastoral resource is challenged, on the one hand, by a naturalist approach that claims for the protection of this particular ecosystem, and on the other hand, by an agrarian approach that tends to deny its fodder value. This paper examines the current processes of qualification of the “maquis”, but focuses on qualification as a “pastoral resource”. How, by whom, through which practices, justifications and regulatory frameworks, is this resourceenvironment qualified today? Does it rather belong to «nature» or to «culture»? How can one draw conclusions when different qualifications, that are all well-founded, are often contradictory? How is the “maquis” anchored in the different island territories: through productive practices or public policies that assign (or deny) its specific functions? Does this anchoring provide an added value to the island territories, and, if so, in which domains? What is the place of pastoralism in this local integration?
Année de publication 2019
Discipline
  • Ecologie
  • Agronomie
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Fragmentation et effet de concurrence au sein de l’action publique

Sous-titre Le cas du projet urbain stéphanois (France)
NumerosImpromptus
  • #01
Résumé La fragmentation apparaît sous de multiples formes en urbanisme et notamment au sein du projet urbain. Il s’agit au travers du cas d’étude stéphanois, d’interroger la cohérence interne du projet de Ville dans un contexte de fragmentation marqué par la présence d’acteurs publics multiples et de périmètres de projets opérationnels en mosaïque. Dans cette quête de cohérence du projet urbain de Saint-Etienne, l’analyse met en exergue les enjeux de recomposition des fragments identifiés, au travers d’une vision systémique. Cette contribution illustre, par l’expérimentation stéphanoise, la mobilisation locale des acteurs de l’aménagement public pour pallier la fragmentation du projet urbain et « faire système » à travers l’élaboration d’un outil de pilotage, de partage et de suivi des projets : l’atlas du projet urbain stéphanois.
Abstract Fragmentation appears in many forms in town planning and particularly in urban projects. Through the case study of Saint-Etienne, we question about the internal coherence of the City project in a context of fragmentation marked by the presence of many public stakeholders and intertwined operational projects. In this quest for coherence of the Saint-Etienne urban project, the analysis highlights the challenges of arranging of identified fragments, through a systemic vision. This paper illustrates, through Saint-Etienne’s experimentation, the local mobilization of statutory actors in town planning to overcome fragmentation the urban projects in a systemic project, through the development of a tool for managing, sharing and monitoring projects: the atlas of Saint-Etienne’s urban project.
Année de publication 2016
Discipline
  • Architecture
  • Urbanisme
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Aléas climatiques et développement économique dans les villages du Massif Central

Auteur.e.s
NumerosImpromptus
  • #03
Résumé Les montagnes du versant méditerranéen du Massif Central sont soumises aux aléas climatiques classiques de cette région (excès de précipitations, saisons tranchées). Viennent s’ajouter à ces
attributs deux caractéristiques propres au milieu montagnard : un hiver long, des amas de neige parfois importants et un relief contrasté, entre des plateaux correspondant à une pénéplaine hercynienne soulevée, et des vallées profondément encaissées favorisant les inversions thermiques et l’accélération des eaux. Pourtant, ces montagnes, aujourd’hui quasi désertes, ont été habitées pendant des siècles, parfois même surchargées. Ce peuplement n’est pas uniquement dû au caractère refuge de ces hauteurs mais à un certain nombre d’atouts pour qu’une société rurale équilibrée s’y développe : l’eau, la possibilité de cultiver et d’y produire de tout.
Abstract Massif Central mountains of mediterranean slope are under the influence of climatic aleas, heavy rains, contrasted seasons. More,
as two characteristics of moutains, a long winter, important snow cover and contrast between hercynian plateau and deep valleys accelerating the rate of water flowing. However, these moutains are for centuries widely full of people, sometimes overcrowded. This settlement is not only here for these heights are a shelter, but for a number of assets to develop there a balanced rural society, the water, the opportunity to grow and produce everything.
Année de publication 2017
Discipline
  • Géographie
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Analyse morphologique d’une ville méditerranéenne à partir des bases de données urbaines (BDU) et des outils SIG pour préparer la cartographie et la mesure des températures en période d’îlot de urbain (ICU)

NumerosImpromptus
  • #03
Résumé L’objectif de cette étude est de préparer une campagne de mesures sur l’ensemble de la commune de Marseille en cartographiant, à partir du traitement de plusieurs couches de données numériques, les secteurs les plus favorables à la survenue d’îlots de chaleur urbains durant les situations atmosphériques favorables. Nous avons traité les couches : bâtiment, cadastre, voirie, végétation et Modèle Numérique de Terrain (MNT) pour produire des indicateurs spatiaux similaires à ceux proposés dans la méthode des LCZ «Local Climate Zone» ainsi qu’un autre indicateur plus détaillé pour identifier les canyons urbains.
Abstract The objective of this study is to prepare a measurement campaign throughout the city of Marseille by mapping, from the treatment of multiple layers of digital data, the most favorable to the occurrence of urban heat island of sectors during favorable weather conditions. We treated the layers: building cadastre, roads, vegetation and terrain to produce spatial indicators similar to those proposed in the method of LCZ «Local Climate Zone» and one more detailed indicator to identify urban canyons.
Année de publication 2017
Discipline
  • Géographie
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Les riches sont-ils invulnérables ? Le cas des vulnérabilités socio-environnementales

Auteur.e.s
NumerosImpromptus
  • #06
Résumé À partir des grilles d’analyse de la sociologie de l’environnement et des risques, cet article propose de mettre à l’épreuve le postulat de « l’invulnérabilité des riches ». Pour ce faire, une mise en regard est opérée entre deux courants théoriques en tension, le cadre d’analyse de la « justice environnementale » et celui de la « société du risque ». Le premier rend compte de la prédominance de situations de cumuls et le second de non-cumuls, entre l’exposition aux risques environnementaux et les vulnérabilités sociales des individus. La discussion revient tout d’abord sur les contextes d’émergence des théories de la justice environnementale et de la société du risque, respectivement en Amérique du nord et en Europe. Ce chapitre interroge les possibles effets d’occultation épistémique et/ou de spécificités territoriales sur la genèse de ces grilles de lecture des vulnérabilités. Puis, la notion de vulnérabilités socio-environnementales est proposée pour se donner les moyens de davantage prendre en compte la possible pluralité des configurations de terrain. Enfin, cette proposition est mise à l’épreuve de plusieurs retours d’expérience de terrain, mobilisant des résultats de recherches interdisciplinaires menées en France hexagonale et ultramarine, sur les littoraux méditerranéens et antillais.
Abstract Based on the risk and environmental sociology perspective, this article intends to test “the invulnerability of wealthy people” assumption. To do so, two potentially opposed theoretical frameworks are put in perspective, the “Environmental Justice” framework and the “Risk Society” framework. The first one focuses on the prevalence of combined environmental and social vulnerabilities, whereas the second one underlines a split between environmental and social vulnerabilities. First, the discussion highlights the contexts in which the two frameworks have appeared, respectively in North America and Europe. Possible epistemic concealments and territorial specificities regarding the rise of these two frameworks are questioned. Then, we suggest the use of the notion of “socio-environmental vulnerability” in order to take into account the diversity of situations observed in the field. Finally, this concept is tested with feedback from research programs led in mainland and overseas French territories, focusing on the Mediterranean and Caribbean seasides.
Année de publication 2020
Discipline
  • Sociologie
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