Le terroir dans tous ses états
Le terroir dans tous ses états
Sous-titre
Entre paradigme discursif et fragmentation des conceptions
Auteur-trice
NumerosImpromptus
- #01
Résumé
Si l’on fait dire au terroir beaucoup de choses, teintées souvent de bienveillance, il est plutôt un mot valise qui recouvre une pluralité de situations, d’acteurs et de logiques. Tout en étant une réalité fragmentée, tant au niveau des savoirs et que des réalités empiriques, l’adoption d’une définition du terroir par l’UNESCO en 2005 participe d’un processus de normalisation à vocation internationale. Ce chapitre propose ainsi une approche critique de l’émergence du concept à la lumière de son histoire à la fois scientifique, professionnelle et politique. Sa reconnaissance institutionnelle internationale au travers d’une définition dont l’ « opérationnalisation locale » vient traduire des formes d’hybridation de la notion est discutée. Cette cohésion conceptuelle se heurte à des réalités empiriques plurielles où les réappropriations du concept opérées localement ne correspondent pas nécessairement au modèle tel qu’il avait été envisagé. Considérer le terroir comme un paradigme permet de faire un examen critique de ses soubassements épistémologiques et idéologiques. Les quelques pistes ici formulées soulignent dès lors une conception occidentalo-centrée, elle-même aux prises d’une idéologie du développement durable intégrée dans les mailles du capitalisme.
Abstract
The multiple uses of the concept of « terroir » – often benevolent – reveal the heterogeneity of situations, actors and logics linked to it. As a fragmented reality, it implies a variety of knowledges and empirical realities, but in 2005, UNESCO adopted a new definition of the concept of terroir as a part of a process of international normalization. This chapter offers a critical approach of the emergence of this concept by means of its scientific, politic and professional history. Its international and institutional recognition through a definition, whose local operationalization translates into forms of hybridization of the notion, is here discussed. because this conceptual cohesion faces numerous empirical realities in which local reappropriations do not necessarily match with the original model, considering the terroir as a paradigm allows a critical examination of its epistemological and ideological significations. The few perspectives described in this article show the influence of an occidental conception, embedded in ideology of sustainable development,accommodated in the capitalist economy.
Année de publication
2016
Discipline
- Anthropologie
- Sociologie
- Agronomie
Fichier : LeTerroirDansTousSesEtats_file_1607696204078_impromptus-1-2c.pdf
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Les opérations de démolition-reconstruction dans le tissu colonial
Les opérations de démolition-reconstruction dans le tissu colonial
Sous-titre
Entre recomposition et fragmentation morphologique. Cas de la ville d’Annaba (N.E. Algérien)
Auteur-trice
NumerosImpromptus
- #01
Résumé
Depuis l’ouverture économique du marché en Algérie, la ville d’Annaba ne cesse de se transformer à un rythme accéléré sous l’effet d’une multiplication d’opérations ponctuelles de démolition et de reconstruction de son tissu colonial. Ce processus de recomposition spatiale d’une partie du tissu ancien d’Annaba se traduit par l’émergence de nouvelles formes urbaines et architecturales, qui, en produisant des discontinuités et des différenciations avec les anciennes constructions, véhiculent une image de ville en rupture, fragmentée et désarticulée. Dans la présente étude, la fragmentation prend le sens d’une fragmentation morphologique résultant de réorganisation des parcelles, d’hétérogénéité des formes et styles du bâti et de rupture d’échelle urbaine n’assurant plus la continuité du paysage urbain. La production de ces nouveaux « morceaux » dictée par des stratégies souvent spéculatives des acteurs privés a conduit à une rupture morphologique avec les anciens tissus coloniaux où chaque « morceau » a été produit selon une stratégie purement conjoncturelle dictée par des enjeux souvent contradictoires. Ces opérations de démolition-reconstruction participent à un éclatement partiel de la structure urbaine coloniale et interrogent sur le devenir du tissu colonial.
Abstract
Since the economic opening of the market in Algeria, the city of Annaba does not stop being transformed at an accelerated pace, under the influence of a multiplication of limited operations of demolition and reconstruction of its colonial fabric. This process of spatial reorganization of a part of the old tissue of Annaba is translated by the emergence of new urban and architectural forms, by producing discontinuities and differentiations with the old constructions, which convey a city image in break, split up and dislocated. In the present study, fragmentation takes the sense of a morphological fragmentation, resulting from a reorganization of the plots of land, a certain heterogeneousness in forms and styles of building and a broken urban scale which do not assure the continuity of the urban landscape anymore. The production of these new «pieces» dictated by often speculative strategies of private actors has led to a morphological break with the old colonial fabric, where every «piece» was produced according to a strategy purely cyclical dictated by often contradictory stakes. These operations of demolition-reconstruction participate in a partial explosion of the colonial urban structure and question the future of the colonial tissue.
Année de publication
2016
Discipline
- Architecture
- Urbanisme
Fichier : LesOperationsDeDemolitionReconsTructionD_file_1607696204078_impromptus-1-7c.pdf
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